| テーマ | 「発酵食品生活のススメ」 |
| 開催日程 | 2019.05.19 |
| 開催場所 | 福崎町生活科学センター 1階 参加者 20名 |
| 開催時間 | 13：30～15：30 |
| 講師 | 樋口 明子 氏 |
| 概要 | 主催 福崎町生活科学センター 今回の講師は初登場のナチュラルフードコーディネーターの樋口明子さんです。セミナーは二部構成で、前半が講義、後半が調理実習です。講義は体内酵素や腸内細菌・乳酸菌などの働きについての科学的なことを、例をあげて分かりやすくお話いただきました。後半の調理実習では、「柑橘類の酵素ジュース」「塩麹」「玄米豆乳ヨーグルト」を作りました。中でも塩麹はすぐにその場でできるので、フランスパンにオリーブオイルと完成した塩麹を少しつけて試食しました。マーガリンなど添加物の多い加工食品とは異なり、体に優しく深い風味の味わいが印象的でした。参加された皆様が楽しそうで、お喜びいただけた様子がよくわかりました。 |
| テーマ | 「知っておきたい！お薬の基礎知識」 |
| 開催日程 | 2019.03.13 |
| 開催場所 | アクタ西宮西館5階 参加者 ５５名 |
| 開催時間 | 13：00～15:30 |
| 講師 | 千葉 一敏氏 |
| 概要 | 主催 西宮市消費生活センター 西宮市では、市民を対象に毎月、様々なテーマでセミナーを開催しています。 今回は当協会の顧問である薬剤師の千葉一敏氏を派遣させていただきました。受講された人は自ら学ぶ意欲のある方々であることからも、熱心に聞き入る様子が伺えました。今回は１２０分ということもあり、薬品、ジェネリック医薬品、サプリメントに関するお役立ち情報が満載でした。 内容は、医師の診断によって処方される薬は「あなたの症状を確かめ、あなたのためだけに選んでくれたもの」であり、あまった薬を他人に飲ませることは間違いであること、あまった薬は次回、処方される時に正直に医師に伝えることや、捨てる場合であってもゴミ箱に捨てず、薬局に持っていくことが良いとのことです。 ジェネリック医薬品は「品質、効き目、安全性が同等な薬」であるので積極的に使ってよいこと、薬代が実際に安くなる事例をあげて説明しました。また加えて健康食品の分類としての保健機能食品の有効性や上手な摂取の目安、ビタミンやミネラルは自分の体では作れず、食事や健康食品で摂取するしかないことや、消費者庁のホームページから健康食品の利用について記録をとるための「健康食品手帳」がダウンロードできることなどもご案内しました。講義の終了後には熱心なご質問が続き、センターの方からもご丁寧な謝意を頂戴しました。 |
| テーマ | 「ちびまるこちゃんとおこずかいについて考える」 |
| 開催日程 | 2019.02.17 |
| 開催場所 | 開催場所 イオンモール木曽川 イベントホール |
| 開催時間 | 開催時間 １１：３０～１２：２０ 参加者４０名 |
| 講師 | 消費生活専門相談員 廣重美希氏 |
| 概要 | 主催 一宮市役所経済部商工課消費生活・計量グループ ０歳から８０歳といった大変幅広い方々が参加されました。お子様にねだられて付き添ってこられたパパママも多く見受けられました。講師が「成人年齢は何歳ですか」と尋ねた際に、お子様が「５歳」とご自分の年齢を答えてくださり大爆笑の場面もありました。和やかな雰囲気の中で積極的にクイズに参加してくださり、楽しんでいただきました。両日ともにケーブルテレビのアナウンサーの方が「最後まで参加してくださると景品がいただけます」と何度かアナウンスしてくださり、これまで以上に多くの方が参加され、好評をいただきました。 |
| テーマ | 「クイズで学ぶ衣食住生活」 |
| 開催日程 | 2019.02.16 |
| 開催場所 | イオンモール木曽川 一階 特設ステージ |
| 開催時間 | １１：３０～１２：２０ 参加者４０名 |
| 講師 | 消費生活専門相談員 廣重美希氏 |
| 概要 | 主催 一宮市役所経済部商工課消費生活・計量グループ 消費生活センターに寄せられた最近の相談の傾向の説明から始まり、衣食住に関するクイズが行われました。来場者の方にご意見を伺いながら、住生活に関して、敷金の精算についてご存じない方が多く、その点を中心に解説しました。講座終了後熱心にご質問される方も多く、関心の高さが伺える内容となりました。 |
| テーマ | 「中高年の食生活（アンチエイジング、発酵食品の知恵）」 |
| 開催日程 | 2019.01.29 |
| 開催場所 | 野田市役所 2階 中会議室 |
| 開催時間 | 13:30～15:00 参加者１２５名 |
| 講師 | 中西 載慶 |
| 概要 | 主催 野田市役所 市民生活課 最近、マスコミ等で話題の「発酵食品」に関するテーマのセミナーが初開催されました。毎日の食生活に直結する内容とあって、ご参加された方は女性の方が多くを占めました。 講義は発酵食品の歴史に始まり、体に良い発酵食品ベスト６は、１位 納豆、２位 ヨーグルト、３位 味噌、４位 チーズ、５位 酢、６位 ぬかみそ、で、特に、納豆、ヨーグルトは塩分がない点が優れている、とのことです。また、若さを保つ食事には、発酵食品だけでなく、タンパク質、カルシウム、食物繊維、も充分に摂ることが大切で、さらに、脳の活性化を図る食事は会話を忘れず、ゆっくり楽しく食べることだそうです。中西氏のお話は終始、分かりやすくためになるもので、今後の人気講座となることでしょう。 |
